Le Grand cours de cocktails, 400 recettes, techniques, astuces de barman
EAN13
9782019452940
ISBN
978-2-01-945294-0
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
VINS & BOISSONS
Nombre de pages
408
Dimensions
29,1 x 24,7 x 4,3 cm
Poids
2466 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Le Grand cours de cocktails

400 recettes, techniques, astuces de barman

Illustrations de

Hachette Pratique

Vins & Boissons

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Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer …
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Un cours complet pour connaître toutes les astuces de barman.

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