- EAN13
- 9782019460457
- ISBN
- 978-2-01-946045-7
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 10/11/2021
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 23,8 x 20,2 x 1,9 cm
- Poids
- 656 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Foie gras, Terrines et cie
60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amour
De Thomas Feller
Hachette Pratique
Cuisine
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- 60 recettes gourmandes.
- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé ou la terrine de chèvre & figues... retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous.
En plus, retrouvez des recettes d’accompagnements pour des apéros dinatoires ou des entrées complètes.
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