Tartes et salades
EAN13 : 9782732450216
ISBN :978-2-7324-5021-6
Éditeur :La Martinière
Date Parution :
Collection :SOPHIE
Nombre de pages :192
Dimensions : 26 x 19 x 1 cm
Poids : 944 g

Tartes et salades

De

Illustrations de

160 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte citron et noix de coco, salade de cerises, etc.).

Sophie Dudemaine (Auteur) a également contribué aux livres...

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1 Commentaire 5 étoiles

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Commentaires des libraires

A Table !

5 étoiles

Par . (Librairie Clareton des Sources)

Décidément, on en finira jamais de faire le tour des recettes de tartes. Cette nouvelle édition intégralement revue, dans laquelle Sophie marie avec brio tartes et tourtes (sucrées et salées) aux salades, aux glaces, sauces ou coulis vous mettront l'eau à la bouche. Vous trouverez des recettes originales comme la tarte glacée aux fruits secs, la tarte à la carotte et aux courgettes ou encore la tarte soufflée au crabe et aux asperges. Et si vous servez en accompagnement les salades conseillées, vous aurez au final un menu complet. Alors à vos fourneaux !