Contributions de Bernard Duplessy

• 
  Poteries et faïences de Provence

  Bernard Duplessy

  La Martinière
• Bruno des truffes

  Clément Bruno, Bernard Duplessy

  La Martinière
• 
  Mas et Bastides de Provence

  Bernard Duplessy

  La Martinière
• Le livre de la glace

  Bernard Duplessy

  Édisud
• Bruno des simples

  Bernard Duplessy, Robert Callier

  Morisset
• Bruno des collines, une cuisine en Provence et Côte d'Azur

  Bernard Duplessy

  Charles Corlet
• Marseille vue du ciel

  Bernard Duplessy

  Edisud
• 
  Var des collines (le)/relie

  Bernard Duplessy, Michel Fraisset

  Edisud
• 
  Au Pays des Femmes

  Bernard Duplessy, Alain Billy

  Albin Michel
• 
  La Sarrasine, roman

  Alain Billy, Bernard Duplessy

  Albin michel
• 
  Braises d'une légende (roman), roman

  Alain Billy, Bernard Duplessy

  A. Michel