A travers la soixantaine de planches de cet herbier nous revivons l'épopée des arbres et des plantes depuis leurs origines. Une histoire passionnante faite de savoirs, de légendes et de voyages. Pour tous les amoureux de botanique...

Pour ses 80 ans La Maison de la Truffe (établissement parisien renommé) publie ce très bel ouvrage valorisant ce champignon unique. Vous y trouverez aussi des recettes de grands chefs et pourquoi pas une idée de menu pour fêter dignement cette fin d'année.

Version XXL pour ce "classique" d'ornithologie : 900 espèces répertoriées à reconnaitre,
à découvrir. Avec plus de 200 planches cet ouvrage ravira les passionnés d'oiseaux
et tous les amateurs de dessin naturaliste.

Une manière de redécouvrir ou de réinventer notre façon de manger, de cuisiner.
Nous entrons dans l'univers de la psycho-nutrition : préparer un plat, faire une pate à tarte
nous permettent de déstresser, de développer attention et concentration. Ou comment
cuisiner devient un plaisir ...

Vous ne pourrez plus clamer haut et fort que vous etes nuls(les) en patisserie,
vous trouverez dans cet ouvrage toutes les techniques, tous les tours de main
d'un chef avec photos à l'appui. Vous pourrez enfin réussir vos chefs d'oeuvre.