Marie-Claude Philippot
Biographie
Contributions de Marie-Claude Philippot
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Les tours de mains de la cuisine, techniques de base, découpages, fleurs en légumesJean-Pierre SémoninDelagrave édition
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La cuisine du poisson d'eau douceJean-Pierre Sémonin, Jean-Claude Dupont, Alain RosierJérôme Villette