- EAN13
- 9782865470181
- ISBN
- 978-2-86547-018-1
- Éditeur
- Jérôme Villette
- Date de publication
- 05/1991
- Nombre de pages
- 235
- Fiches UNIMARC
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La cuisine du poisson d'eau douce
De Jean-Pierre Sémonin, Jean-Claude Dupont, Alain Rosier
Contributions de Marie-Claude Philippot
Jérôme Villette
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